肉解冻过程中会滋生细菌吗? 蚂蚁庄园今日答案最新7.12

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蚂蚁庄园7月12日问题：

冷冻肉类经过反复解冻会滋生细菌吗 

真的会哦

肯定不会

答案：真的会哦 

解析：在解冻过程中，湿度在变化，环境温度升高，细菌容易滋生繁殖。而食物经过反复冷冻后，细胞可能被破坏，容易成为内部细菌和外部细菌的培养基，导致细菌迅速大量繁殖，使食物存在安全风险。

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