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下列哪道美食是云南的特色小吃蚂蚁庄园今日答案

  • 下列哪道美食是云南的特色小吃蚂蚁庄园今日答案 2023-11-25 05:35:00
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支付宝蚂蚁庄园中玩家做任务来获得饲料奖励,答题是比较好做的任务,今天的题目是下列哪道美食是云南的特色小吃,西西小编来为大家介绍蚂蚁庄园今日答案。

下列哪道美食是云南的特色小吃

正确答案:过桥米线

过桥米线的由来

过桥米线已有一百多年的历史。相传,清朝时滇南蒙自市城外有一湖心小岛,一个秀才到岛上读书,秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭,但等出门到了岛上时,米线已不热了。

后来一次偶然送鸡汤的时候,秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如锅盖一样,可以让汤保持温度,如果把佐料和米线等吃时再放,还能更加爽口。

于是她先把肥鸡、筒子骨等熟好清汤,上覆厚厚鸡油;米线在家烫好,而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟,之后加入米线,鲜香滑爽。此法一经传开,人们纷纷仿效,因为到岛上要过一座桥,也为纪念这位贤妻,后世就把它叫做“过桥米线”。

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蚂蚁庄园怎么玩

继蚂蚁森林种树捐树后,支付宝又在APP客户端中推出了蚂蚁庄园爱心游戏,用户可以领养喂小鸡。

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