为什么大厨在炒菜时锅里经常会着火

2023支付宝蚂蚁庄园3月9日的题目已经更新了，今天的题目为：为什么大厨在炒菜时，锅里经常会着火？油雾被点燃了还是用的油不一样呢？正确答案是什么，可能很多小伙伴可能还不太清楚。下面小编就为大家带来了正确答案分享，希望能帮助到你。

蚂蚁庄园3月9日答案最新2023：

为什么大厨在炒菜时，锅里经常会着火？

油雾被点燃了

用的油不一样

答案：油雾被点燃了

解析：炒菜时，锅里的温度可达180℃，虽然这还没到食用油的沸点，但热油也会形成油雾；大厨刻意颠锅，油雾漫到锅外，直接与燃气灶的火焰接触，就会燃烧形成瞬间的火焰。