常吃的糖醋鲤鱼属于哪个菜系

在支付宝中进入蚂蚁庄园，点击下方三个图标中第二个【领饲料】图标，点开后选择【庄园小课堂】对话框，点击右侧【去答题】按钮，即可看到当天的庄园小课堂问题。支付宝蚂蚁庄园小课堂2023年3月14日题目是：常吃的糖醋鲤鱼属于哪个菜系？正确答案是鲁菜，还不了解正确答案的朋友来看看哦！

支付宝答题3月14日答案2023蚂蚁庄园

问题：常吃的糖醋鲤鱼属于哪个菜系

答案：鲁菜

答案解析

“糖醋鲤鱼”是山东济南的传统名菜。济南北临黄河，黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美，而且金鳞赤尾，形态可爱，是宴会上的佳肴。《济南府志》上早有“黄河之鲤，南阳之蟹，且入食谱”的记载。